Nohut Yahnisi Yapımı

Malzemelerimiz
400 gr kuşbaşı et( kuzu)
2 su bardağı haşlanmış nohut
2 adet sivri biber
2 domates
12 adet arpacık soğan
1 yemek kaşığı biber salçası
2 yemek kaşığı zeytinyağı
Karabiber
Tuz

Hazırlanışı
Düdüklü tencereye zeytinyağını alıp etleri soteleyın.
Ardından sırası ıle soğan biber domates salça ve baharatları ekleyın kavurun.
Yarım çay bardağı kaynar su ekleyip düdüklü tencerenın kapağını kapatın.
20 dk pişirin süre bitince haşlanmış nohutları ekleyıp tencerenın kapağını kapatmadan 10 dk kısık ateşte pişirin.
Afiyet olsun.
Sevgilerimle...