Patatesli Biberli Omlet Tarifi

Malzemelerimiz
1 büyük boy patates
1 sivri yeşil biber
1 çarliston biber
2 adet yumurta
1 yemek kaşığı su
Yarım çay bardağı kaşar peyniri rendesi
Tuz
Kimyon
Karabiber
Toz acı biber
4 yemek kaşığı zeytinyağı

Süslemek için;
Maydanoz
Domates kabuğu

Hazırlanışı
Patatesi soyup tavla zarı şeklinde doğrayın.
Tavaya zeytinyağını alıp patatesleri kızartın.
Biberleri doğrayıp patateslere ekleyin.
 İki dakika daha soteleyin.
Yumurta, su ve baharatları bir kasede çırpın.
 Patates ve biberlerin üzerine dökün.
Yumurta tamamen pişince altını kapatıp kaşar peynirini serpiştirin. Maydanoz ve domates kabuğu ile servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun.

Sevgilerimle