Creme Ole Ile Tel Kadayıf Yapımı

Malzemelerimiz
250 gr dökme tel kadayıf
5 yemek kaşığı şeker
4 yemek kaşığı tereyağı
1 paket muzlu creme ole
500 ml süt

Hazırlanışı
Tel kadayıfları elinizle iyice kırın benim aldığım kadayıflar çok çıtır sert (paketin üzerinde dökme kadayıf yazıyor).
Sizin öyle değilse buzlukta bekletip sertleştirebilirsiniz.
 Geniş teflon tencere ya da tavaya kırdığınız kadayıfları, şekeri ve tereyağını alın orta ateşte kavurun bütün kadayıflar kavrulsun nar gibi olsun:)
Tencerede ikiye bölün bir kısmını tatlı tepsisine dizin (ben kelepçeli kalıp kullandım yuvarlak ).
 500 ml soğuk süt ile creme Oleyi üzerindeki tarife göre çırpın Tatlı tepsinizdeki kadayıfların üzerine döküp spatula yardımıyla yayın.
Kalan kadayıfları üzerine yayın buzdolabında bekletin.
Ben üzerini Hindistan cevizi ile süsledim ancak makbul olanı tabiki de Antep fıstığıdır.
Afiyet olsun

Sevgilerimle