Maş Fasulyesi Salatası

 

Maş Fasulyesi Salatası Tarifi İçin Malzemeler

• 1 çay bardağı maş fasulyesi
• 1 çay bardağı haşlanmış mısır
• 1 adet domates
• 1 adet havuç
• 1 adet kırmızı soğan
• 1 adet limon
• 1 tatlı kaşığı nar ekşisi
• 1/2 (yarım) çay bardağı zeytinyağ
• Dereotu
• Maydanoz
• Tuz
• Karabiber
• Top peynir (Dilerseniz)

Maş Fasulyesi Salatası Tarifi Yapılışı

1. Maş fasulyesini bir gece önceden sıcak su ile ıslayalım.
2. Ertesi gün fasulyeler yumuşayana kadar haşlayalım.
3. Tüm malzemeyi mümkün olduğunca küçük doğrayalım ve karıştıralım.
4. Zeytinyağ, limon suyu, nar ekşisi, tuz ve karabiberini ekleyip harmanlayalım.
5. Üzerine peynir veya ceviz ilavesi yapabilirsiniz.
   Afiyet olsun.