Fırında Kıymalı Patates

Fırında Kıymalı Patates Tarifi İçin Malzemeler

• 400 gr az yağlı kıyma
• 8-9 adet orta boy patates
• 2 adet kapya biber
• 1 adet yeşil biber
• 1 adet kuru soğan
• 1 adet domates rendesi
• 1 yemek kaşığı biber salçası
• Zeytinyağ
• Tuz
• Karabiber

Fırında Kıymalı Patates Tarifi Yapılışı

1. Tavaya 2-3 yemek kaşığı zeytinyağ alıp, soğanları kavuralım.
2. Kıymayı ekleyelim. Tüm suyunu bırakana kadar kavuralım.
3. Salça, biber, domates, tuz ve karabiberini ekleyip, 5 dk pişirip, altını kapatalım.
4. Patatesleri halka dilimleyelim.
5. Fırın kabına bir sıra kıyma bir sıra patates dizelim.
6. En son sırada patateslerin üzerine zeytinyağ, tuz, karabiber gezdirelim.
7. 250 derece fırında 30 dk üzeri kapalı sonrasında açarak kontrollü pişirelim.
   Afiyet olsun.