29 Ağustos 2014 Cuma

Haşhaşlı Poğaça


Malzemelerimiz


  • 1 paket margarin yada tereyağ
  • 1 su bardağı ılık süt
  • 1 adet yumurta (sarısı üzerine)
  • 1 paket instant maya
  • 5-6 su bardağı un
  • 1 tatlı kaşığı şeker
  • 1 tatlı kaşığı 
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • Haşhaş
İç malzeme

  • Labne peyniri
  • Köy peyniri
  • Acılı muhammara 
Margarin, yumurtanın beyazı, un, maya, tuz ve şeker karıştırılarak kulak memesi kıvamında bir hamur elde edilir.
 Sizin ölçünüze göre un miktarı biraz az yada fazla olabilir. 
Elde edilen hamur 45 dakika -1 saat arası dinlendirilir. 
Sonra istenilen şekiller verilir. 
İçi için istediğiniz malzemeleri kullanabilirsiniz. 
Ben acılı muhammara, labne ve köy peyniri kullandım. 
180 derecede altı üstü kızarana kadar pişirilir. 
Afiyet olsun…

Sevgilerimle....

0 yorum:

Yorum Gönder

 
PINARIN KAZANI Blogger Template by Ipietoon Blogger Template