30 Eylül 2014 Salı

Bulaşık Makinesinde Konserve Yapımı

Malzemelerimiz
3 kilo taze fasulye
1 kilo domates
1 çay bardağı zeytinyağ
2 tatlı kaşığı tuz

Hazırlanışı
Kavanozlarınızı kaynar sudan geçirip kurulayın.
Fasulyeleri ayıklayıp istediğiniz boyutta kırın.
Tencereye zeytinyağını alıp kızdırın.
Küp küp doğradığınız domatesleri tencereye alın.
5 dk pişirip yıkadınız fasulyeleri ekleyin.
15 dk kapağı kapalı şekılde pişirin.
Eger domatesler az sulandı iste fasulyelerin üzerine geçecek kadar su ekleyın.
Kavanoz kapaklarını ayrı bır tencerede kaynamaya bırakın.
Temiz olan kavanozlara fasulyeleri doldurun ve üzerlerını gececek kadar yemeğin suyundan ekleyin.
Kavanozdan 1 parmak eksık şekılde doldurmaya dikkat edin.
Kaynamakta olan kapağı hemen sıkıca kapatıp ters çevirerek bulaşık makinesine yerleştirin.
Bu malzemeden 4 adet 1 litrelik kavanoz tam doluyor.
Bulaşık makinesıne yerleştırdıgınız kavanozların yerınden oynayıp düşmemesi için arasına temiz bır tencere koyabılırsınız.
Bulaşık makinenizin en yüksek derecesınde en az ıkı saatlik programı tercih edin.
Kesınlıkle deterjan yada kirli bulaşık koymayın.
Makinenizi çalıştırın.
Makine süresi bitince kavanozlar ılıdıktan sonra makineden çıkarıp 1 gece kapakları altta kalacak şekılde bekletin.
Sımsıkı kapaklı kavanozlarımız olacak kaynatma yönetimine gore daha pratik bir işlem.
Farklı konserve çesıtlerıde yapılabılır ben taze fasulyeyı sızlere ornek olsun dıye yaptım.
Afiyet olsun.
Sevgilerımle


2 yorum:

  1. Merhabalar,
    Bulaşık makinesinde konserve yapma olayının mucit zekası kimdir bilemiyırum ama halen cesaret edemiyorum…
    Bulaşıkları makineye girmeden önce güzelce yıkayıp koyan be sanırım bu fikre alışmakta bi hayli zorlanacağım…
    Nihayetinde bulaşık makinesi ,bulaşık yıkamak için kullanılır diye diretmekteyim ısrarla…
    Sevgilerimi bıraktım …
    Bu arada blogunuz o kadar güzel ki bir uğradım ve halen yorum yazmaktayım… :)

    YanıtlaSil
  2. Bu akşam deneyeceğim bana şans dileyin

    YanıtlaSil

 
PINARIN KAZANI Blogger Template by Ipietoon Blogger Template