2 portakalın kabukları ve suyu
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı şeker
1 yumurta sarısı
1 paket kabartma tozu
Aldığı kadar un
Üzeri için;
Yumurta beyazı
Hindistan cevizi
File badem
Hazırlanışı
Portakalların kabuklarını rendeleyip suyunu sıkın.
Tüm hamur malzemelerini hamur kabına alın ele yapışmayana kadar un ekleyip yumuşak bir hamur elde edin.
Ceviz büyüklüğünde parçalar koparın, çok bastırmadan elinizle yuvarlayın. Önce ayırdığınız yumurta beyazına sonra hindistan cevizi ve file bademe batırın.
Aralıklı olarak fırın tepsisine dizin.
180 derecede altı kızarana kadar pişirin.
Afiyet olsun.
Sevgilerimle
0 yorum:
Yorum Gönder