3 adet yumurta
1,5 su bardağı şeker
1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvı yağ
2,5 bardak un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Yarım su bardağı kırık fındık
1 tatlı kaşığı tarçın
Hazırlanışı
Yumurta ve şekeri mikser ile yüksek devirde 5 dakika çırpılır.
Süt ve yağı ekleyip düşük devirde 1 dakika daha çırpılır.
Un, kabartma tozu, vanilya, fındık ve tarçını eklenip homojen bir hamur elde edene kadar düşük devirde çırpılır.
Yağlanmış kek kalıbına dökülüp 175 derece fırında 45-50 dakika pişirilir. Süre fırına göre ve kalıba göre değişebilir, kontrollü pişirin.
Afiyet olsun.
Sevgilerimle...
0 yorum:
Yorum Gönder