1 su bardağı süt
1 paket instant maya
1 tatlı kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
Yarım çay bardağı zeytinyağı
Aldığı kadar un
İç malzemesi için;
Sucuk
Peynir
Dereotu
Yeşil biber
Karabiber
Hazırlanışı
Hamur malzemelerinin hepsini karıştırıp ılık bir yerde yarım saat mayalanmaya bırakalım.
İç malzemesinde özellikle miktar belirtmedim.
Çünkü evinizde ne varsa onu istediğiniz miktarda kullanabilirsiniz, tamamen zevkinize kalmış.
Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp oval şekilde açalım.
İç malzemesini koyup iki kenarını ortada birleştirelim.
Uç kısımlarını büzelim.
Tüm hamuru bu şekilde hazırlayıp 200 derece fırında altı üstü kızarana kadar pişirelim.
Afiyet olsun.
Sevgilerimle...
0 yorum:
Yorum Gönder