200 ML süt
1,5 tatlı kaşığı kuru maya
1 tatlı kaşığı şeker
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 çay kaşığı tuz
Aldığı kadar un
Sos malzemesi
1 çay kaşığı kekik
1 yemek kaşığı domates salçası
Zevkinize göre baharat ekleyebılırsınız
Yarım çay bardağı ılık su
Üzeri için
6-7 dilim ince dilim domates
1 çarliston biber
15 dilim sucuk
1.5 su bardağı Kaşar rendesi
10 adet Siyah zeytin
Kenarları için kekik
Hazırlanışı
Ilık süte şeker ve mayayı ekleyip 10 dk bekletin.
Diğer malzemeleride ekleyip yumuşak bir hamur yoğurun.
30 dk mayalanmaya bırakın.
Mayalanan hamuru buyuk boy yuvarlak borcamdan biraz daha açıp yağladığınız tepsiye serin.
Sos malzemelerini karıştırıp hamurun üzerine sürün.
Sırasıyla sucuk,domates,biber,kaşar ve zeytini yerleştirip kenardaki fazlalıkları içe bükün.
Kenar hamurların üzerine kekik serpin.
200 derece fırında kontrollü olarak pişirin.
Afiyet olsun.
Sevgilerimle
hımmm nefis nefisss.ellerine sağlık canım.sevgiler.
YanıtlaSilÇok teşekkur derım begenmenıze cok mutlu oldum sevgılerımle
Sil