Fırında Donut Yapımı

Malzemelerimiz

• 1 çay bardağı süt
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 yumurta
• 3 yemek kaşığı şeker
• 1 paket instant maya
• 1 çimdik tuz
• 1 çay kaşığı tarçın
• Aldığı kadar un

Üzeri için

• Çikolata sos
• Şekerleme

Hazırlanışı

Hamur malzemelerini geniş bir kaba alıp azar azar un ekleyerek orta yumuşaklıkta bir hamur elde edin.

Hamuru yarım saat üzeri kapalı şekılde dinlendirin.

Bekleyen hamuru merdane ile 1 cm kalınlığında açın.

Açtığınız hamurdan su bardağı yardımı ile yuvarlaklar çıkarın.

Elde ettiğiniz yuvarlakların ortasını küçük bir kapak ile kesin.

Bunun için kola şişesi kapağı kullanabılırsınız.

Hazırladığımız donutları fırın tepsisine dizip tekrar yarım saat mayalanmaya bırakıyoruz.

180 derece fırında kızarana kadar pişirelim.

Ilk sıcaklığı geçince önce çikolata sosuna batırıp üzerine şekerleme serpiştirelim.

Ben hazır çikolata sos kullandım.

Afiyet olsun.

Sevgilerimle