Frambuaz Soslu Puding(Ev Yapimi)

Frambuaz Soslu Puding (Ev Yapımı) Tarifi İçin Malzemeler

Puding İçin ;

• 1 litre süt
• 1, 5 su bardağı şeker
• 1/2 (yarım) su bardağı un
• 1/2 (yarım) su bardağı nişasta
• 1 adet yumurta
• 1 paket vanilya
• 2 yemek kaşığı tereyağ

Sos İçin ;

• 250 gr frambuaz
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 6 yemek kaşığı şeker
• 1, 5 su bardağı su

Frambuaz Soslu Puding (Ev Yapımı) Tarifi Yapılışı

1. Puding için şeker ile yumurtayı beyazlayana kadar çırpın.
2. Kalan malzemeleri ekleyip pürüzsüz olana kadar karıştırın.
3. Ocağa alıp göz göz olup kaynayınca altını kapatın.
4. Tereyağ ve vanilyasını ekleyip mikser ile 5 dakika çırpın.
5. Bardaklara sıcakken paylaştırın.
6. Sos için frambuaz ve şekeri karıştırıp tencerede 10 dakika bekletin.
7. Nişastayı yarım bardak suda açın ve tencereye ekleyin.
8. Kalan 1 su bardağı suyu da tencereye alıp karıştırın.
9. Göz göz olup kaynayan kadar pişirin.
10. Sosu da bardaklara paylaştırın.
11. Buzdolabında en az 6 saat bekletin.
12. Dilediğinizce süsleyip servis edin.
    Afiyet olsun.