Kibris Tatlisi Tarifi

Kibris Tatlisi Tarifi İçin Malzemeler

• Kek için
• 3 adet yumurta
• Yarım su bardağı şeker
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı galeta unu
• 1 su bardağı kırılmış ceviz
• 1 su bardağı hindistan cevizi
• 1 paket kabartma tozu
• Kreması için
• 1 litre süt
• 1 su bardağı nişasta
• Yarım su bardağı şeker
• 1 paket vanilya
• 1 paket krem şanti
• Şerbeti için
• 2 su bardağı su
• 1. 5 su bardağı şeker
• 1 paket vanilya
• 
  
• 
  
• Uzeri için
• Hindistan cevizi
• Frambuaz
• Antep fistigi

Kibris Tatlisi Tarifi Yapılışı

Öncelikle şerbeti hazırlayarak başlıyoruz.

Şeker ve suyu 15 dk kaynatalım.
Altini kapatıp vanilya ekleyelim.
Sogumaya bırakalım.
Kek için yumurta ve şekeri 5 dk cirpalim.
Kalan malzemeleri ekleyip karistiralim.
Koyu kivamli bir hamur olacak endişelenmeyin.
Buyuk dikdortgen borcama hamuru yayalim.
160 derece fırında 30- 35 dk kontrollu pişirelim.
Pistikten sonra soğuk serbeti hemen üzerine gezdirelim.
Krema için krem santi haric diğer malzemeleri tencereye alıp pişirelim.
Kremayi pişirdikten sonra krem santiyi ekleyip 6-7 dk cirpalim.
Serbetli kekin üzerine kremayi yayalim.
Kremanin üzerini hindistan cevizi ile kaplayalim.
Istedigimiz gibi susleyelim.
Afiyet olsun.
Sevgilerimle