Soğan Yahnisi

Soğan Yahnisi Tarifi İçin Malzemeler

• 500 gr iri kuşbaşı et
• 1 kase haşlanmış nohut
• 1kase arpacık soğan
• 1yemek kaşığı salça
• 1 yemek kaşığı sirke
• 3-4 yemek kaşığı zeytinyağ
• Tuz
• Karabiber

Soğan Yahnisi Tarifi Yapılışı

Düdüklü tencereye zeytinyağını ve eti alalım.
Etleri suyunu bırakana kadar kavuralım.
Geri kalan malzemeyi ekleyelim.
Yeteri kadar su ekleyip 40 dk kadar orta-kısık ateşte pişirelim.
Afiyet olsun.