500 gr taze fasulye
1 buyuk kuru soğan
1 domates
1 kırmızı biber
1 yeşil biber
1 yemek kaşığı salça
1 adet küp şeker
Tuz
Karabiber
Zeytinyağ
Taze fasulyeleri ayıklayıp tuzlu suda yıkıyoruz.
İstediğimiz buyuklukte doğuruyoruz.
Tencereye 4-5 yemek kaşığı zeytinyağ alıp soğanları pembeleştirelim.
Sırasıyla biber ,salça ,şeker ve domatesi ekleyelim .
Doğradığımız fasulyeleri ekleyip rengi dönene kadar kavuralım.
1 su bardağı sıcak su ve baharatını ekleyip orta ateşte pişmeye bırakalım .
Afiyet olsun .
Sevgilerimle ...
,
0 yorum:
Yorum Gönder