1 kilo hamsi
Tuz
1 adet limon
1 yemek kaşığı ayçiçek yağı
Hazırlanışı
Hamsileri temizleyip bol suda yıkayın.
Yuvarlak borcamınızı yağlayıp balıkları sıkıca dizin.
Üzerine tuz gezdirip limon dilimlerini dizin.
240 derece fırında kızarana kadar pişirin.
Roka salatası ve turşu ile servis yapabilirsiniz.
Afiyet olsun…
Sevgilerimle..
0 yorum:
Yorum Gönder