Fırında Oğlak Eti

Malzemelerimiz

Süt oğlak eti 2,5 kg

8-10 dal yeşil soğan

2 domates

6-8 yeşil biber

Kekik

Karabiber

Tuz

Oğlak etini alırken karışık alın (kaburga. İncik boyun v.b. ) 

Etlerın her yerini baharatlayıp tuzlayıp fırın poşetine koyun. 

Sebzeleri de poşete atın, 250 derecede tam iki saat pişirin. 

Afiyet olsun.

Sevgilerimle