1 tüm göğüs
1 tatlı kaşığı kekik
1 yemek kaşığı yoğurt
1 yemek kaşığı soya sosu
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığı karabiber
Toz acı biber
Tuz
5 adet şiş
Hazırlanışı
Tavuk etini yıkayıp kuşbaşından biraz daha iri doğrayın (kazbaşı )
Diğer malzemeleri ekleyip harmanlayın.
1 gece bekletin ister demir şişlere, ister tahta şişlere dizin.
250 derece fırında kızarana kadar pişirin.
Salata ile servis edin.
Afiyet olsun.
Sevgilerimle
0 yorum:
Yorum Gönder