Yoğurtlu Karışık Kızartma Yapılışı

Malzemelerimiz
1 adet patlıcan
1 adet kabak
1 adet patates
1 adet kırmızı biber
4-5 adet kıl yeşil biber

Sos için;
1 kase yoğurt
1 diş sarımsak
Tuz

Kızartmak için;
Sıvı yağ

Hazırlanışı
Sebzelerin hepsini eşit boyda doğrayıp yağda kızartalım.
Yoğurt, sarımsak ve tuzu karıştırıp kızarttığımız sebzelere ekleyip harmanlayalım
Ilık servis edelim.
Afiyet olsun.
Sevgilerimle