1 adet hamburger ekmeği
1 yumurta
1 küçük kırmızı biber
2-3 dal maydanoz
Sucuk
Karabiber
Zeytinyağ
Tuz
Hazırlanışı
Yumurta beyaz ve sarısını ayırın.
Sucuk,biber ,maydanozu doğrayıp baharat ve yumurta beyazı ile karıştırın.
Hamburger ekmeğinin üst kısmını yuvarlak şekılde hafifçe oyup hazırladığınız harcı oyduğunuz yere koyun.
En üstede yumurta sarısını yerleştirip 200 derece fırında pişirin.
Fırına ekmeğin çok kurumaması için ısıya dayanıklı kâseye su koyup birlikte fırına verin.
Afiyet olsun.
Sevgilerimle
0 yorum:
Yorum Gönder