Taze Börülce Yemeği (Acebek Yemeği)

Taze Börülce Yemeği Tarifi İçin Malzemeler

• 500 gr taze börülce
• 1 avuç taze iç barbunya
• 1 domates
• 1 havuç
• 2 diş sarımsak
• 1/2 (yarım) çay bardağı zeytinyağ
• 1 yemek kaşığı salça
• Karabiber
• Tuz

Taze Börülce Yemeği Tarifi Yapılışı

1. Tencereye zeytinyağını alıp havuçları soteleyelim.
2. Sırasıyla sarımsak, börülce, domates, barbunya ve salçayı ekleyelim.
3. Damak tadımıza göre tuz ve karabiberi ekleyelim.
4. 5 dk kadar su eklemeden pişirelim.
5. Sebzelerin üzerini geçecek kadar su ekleyip pişmeye bırakalım.
   Afiyet olsun.