ev yapımı pasta tarifi etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster
ev yapımı pasta tarifi etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster

8 Eylül 2014 Pazartesi

Basit Rulo Pasta

Malzemelerimiz
1 paket hazır rulo kek
1 paket kremşanti
1 su bardağı süt
1 hazır nescafe

Süslemek için
Şekerleme
Antep fıstığı

Hazırlanışı
Düz bir tepsiyi streç film ile kaplayın hazır rulo pastayı yarım cm kalınlığında dilimleyip streç filmin üzerine dikdörtgen şeklinde dizin hazır kahveyi sıcak su ile hazırlayıp dilimlediğiniz kekleri kahve ile ıslatın.

200 ml soğuk süt ile krem şantiyi hazırlayın ıslattığımız keklerin üzerine sürün alttaki streç filmin yardımıyla sarıp rulo yapın burada dikkat etmeniz gereken kekin iyice ıslanmış olması yoksa rahat rulo yapamazsınız.

Dolapta 3-4 saat beklettikten sonra streç filmi keserek çıkartın ve istediğiniz şekilde süsleyin.

Ben artan krem şantiyi krema pompasına koyup yıldız uç ile sıktım Antep fıstığı ve şekerleme ile süsledim.

Afiyet olsun

Sevgilerimle

5 Eylül 2014 Cuma

Yılbaşı Pastası

Kek malzemeleri;

1 adet yumurta
1 su bardağı un
Yarım su bardağı süt
Yarım su bardağı sıvı yağ
Yarım su bardağı şeker
25 gr kakao
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu

Keki ıslatmak için;
Yarım çay bardağı ılık süt

Krema malzemeleri;
1 paket sade krem şanti
1 paket creme ole
500 ml süt
1 çay kaşığı kırmızı gıda boyası

Süslemek için;
Antep fıstığı
Hindistan cevizi
Hazır şekerleme

Hazırlanışı
İlk önce kekimizi yaparak başlayalım.
Yumurta ve şekeri 5 dakika çırpalım.
Yağ ve sütü ekleyip 1 dakika daha çırpalım.
Kalan kek malzemelerini de ekleyip homojen bir hamur elde edelim. Kelepçeli fırın kabına hamurumuzu döküp 170 derecede pişirelim.

Kekiniz pişerken krema malzemelerini çırpma kabına koyup 3-4 dakika mikser ile yüksek devirde çırpalım ve buzdolabına kaldıralım.
Pişen kekin ilk sıcaklığı geçince yarım çay bardağı süt ile ıslatalım. Tamamen soğuyunca isterseniz arasına meyve koyabilirsiniz.
Ben muz koydum.
Üzerine kremayı döküp spatula ile yayalım, düzeltelim.
En üstünü de istediğiniz gibi süsleyebilirsiniz.
Ben Antep fıstığı, hindistan cevizi ve de hazır şekerler ile süsledim. Tamamen sizin zevkinize kalmış.
Hepinize sevgi ve sağlık dolu yıllar ….
Afiyet olsun.
Sevgilerimle

 
PINARIN KAZANI Blogger Template by Ipietoon Blogger Template