Tereyağlı Sebzeli Çipura Tarifi

Malzemelerimiz

2adet çipura

1 kuru soğan

2 tatlı kaşığı tereyağ

2 adet yeşil biber

2 adet kırmızı biber

2 adet patates

Tuz 

Karabiber 

2 adet defne yaprağı

2 diş sarımsak

1 çay kaşığı fesleğen

Hazırlanışı

Fırın tepsisine yağlı kağıt serip balıkları yerleştirin.

Balıkların iç kısmına ve derisine tereyağ sürün .

Defne yaprağı sarımsak ve fesleğeni balığın içine yerleştirin.

Sebzeleri doğrayıp balıkların etrafına koyup tuz Karabiber serpin.

200 derece fırında pişirin .

Afiyet olsun.

Sevgilerimle....

Fırında Çipura Tarifi

Malzemelerimiz

3 adet çipura(sayınıza göre)

2 adet patates

1 kuru soğan

1 domates

3 sivri biber

Tereyağı

Zeytinyağı

Tuz karabiber

Hazırlanışı

Tüm sebzeleri halka halka doğrayalım .

Balıkları temizleyip iyice yıkayalım .

Tepsimizi yağlayıp en alta patatesleri dizelim sonra balıkları ve sebzeleri yerleştirelim .

Balıkların üzerine güzel kızarsın diye tereyağ sürelim dilerseniz balığın arasınada birer parça tereyağ koyabılırsınız .

Üzerlerine tuz ve karabiberi serpin 220 derecede pişirebilirsiniz en son patates pişiyor o yüzden onun şişmesini takip ederek yemeğinizin hazır olup olmadığını anlayabilirsiniz .

Afiyet olsun.

Sevgilerimle